Margarini tencerenin içerisinde eritin.
Üzerine 1 su bardağı un ekleyin, kokusu çıkana kadar kavrun.
Ardından tencereye az az sütü ekleyin ve çırpma teli yardımıyla karıştırın.
Bu işlemden sonra toz şekeri ekleyin ve muhallebi koyulaşıncaya kadar karıştırın.
Üzerine vanilyayı ekleyin.
Kaynayıp üzerinde kabarcıklar oluştuğu zaman ocaktan alın ve borcama dökün.
Bir saat kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
